Sajátos akcióba kezdett egy étterem

2021-03-19 18:58:00 Farmosi Nóra

Három különböző árszabás ugyanazért az ételért - Berlinben.

A koronavírus-járvány a németországi vendéglátósokat is keményen sújtotta, sok étterem kényszerült parkolópályára a korlátozások miatt. A berlini Oh La Queca mexikói étterem is bezárni kényszerült egy időre, most pedig elvitelre van csak nyitva. A tulajdonos nem tagadja, hogy nehéz időszak a mostani, de azt is látja, hogy a vendégeinek sincs könnyű dolguk, sokan kerültek nehéz anyagi helyzetbe. Ezért azt a megoldást találta ki, hogy minden ételért három fajta árat ír ki, és a vendég dönti el, hogy a pénztárcájához mérten melyiket választja a fizetésnél. Az árkategóriák: normál, szolidaritás és támogatói ár - írja a Deutsche Welle.

A méret és a minőség is ugyanaz mindenkinek, így viszont nem fordulhat elő, hogy valaki azért nem tud az étteremből elvitelre vásárolni, mert nincs rá elég pénze. A jómódúbb vendégek ugyanakkor így is támogathatják az éttermet, mivel a magasabb árképzés miatt lényegében ők állják azt az árkülönbséget, ami a legkisebb és a legmagasabb ár között keletkezik. Az akció tetszik az embereknek, a tulajdonos pedig azt mondja, hogy a pandémia után is folytatja majd a gyakorlatot, hogy minél többen megengedhessék maguknak az éttermi fogyasztást.