Tudta, hogy az Alföldnek is van tengerpartja?
2023-06-20 00:00:00 Farmosi Nóra
Csongrád rejtett szépségei még a gyakorlott utazókat is elvarázsolják. Dr. Kiss Róbert Richard a Retro Rádió adásában izgalmas történeteket osztott meg az Alföld terngerpartjától a borászaton át a híres csípős tekercsig.
Tudta, hogy Magyarország legszebb és legnagyobb folyóvízi szabadstrandja Csongrádban, a Körös-torokban van? A strandot az Alföld tengerpartjának is hívják, ami turisták ezreit vonzza nyaranta. Az ott kialakult homokföveny mintegy 700 méter hosszan és 30 méter szélesen húzódik a város keleti végétől egészen a torokig, elképesztő panorámával.
A csongrádi borok miatt is érdemes ide látogatni, hiszen komoly hagyománya van a szőlőművelésnek. A feljegyzések szerint már a középkorban is termesztettek is szőlőt, és készítettek bort. A termőtáj Magyarország legmelegebb vidéke. Igazán különleges a talaj itt, hiszen folyóvizek és holtágak által határolt a terület, egyedi mikroklímával, ami üde, friss ízérzést ad a boroknak, legyen az vörös, rozé, vagy fehér bor.
A gasztronómiát sem szabad kihagyni a turisztikai szakember szerint. Aki szereti a pikáns ízeket, annak a csongrádi csípős tekercset mindenképpen meg kell kóstolnia, hiszen ez a környék egyik leghíresebb étele. Ez nem más, mint egy karajba tekert, enyhén csípős kolbász töltelék, panírozva, olajban kisütve. Ferdén kettévágva tálalják a csípős tekercseket, kibuggyanó pirosas töltelékkel igazán ellenállhatatlan látvány, az ízvilága pedig páratlan!