Isteni szabolcsi ízek, fergeteges hangulat

2023-09-02 00:00:00 Farmosi Nóra

Ahol malacokat tartanak, ott fantasztikus disznóságokat lehet kóstolni, máshol perecet készítenek, vagy valami finom süteményt. Húsznál is több portát lehet így végigjárni, végigkóstolni.

A Porta Portya jellegzetessége, hogy nem egy hagyományos fesztivál, hanem valódi betekintést nyújt Géberjén gasztrovilágába, a közízlés által kevésbé befolyásolt, igazi helyi ízek kavalkádja jellemzi - mondta Kiss Róbert Richard Prima Primissima-díjas újságíró a rendezvényről. Kovács Dániel Sándor, Géberjén polgármestere és Kovács Sándor, országgyűlési képviselő nyitotta meg az eseményt, majd a Szatmár Néptáncegyüttes lépett a színpadra.

 

A porták is megnyitottak, pontban délben, ahol egy régi, szerény, krumpliból készült finomságot is megkóstolhatnak. A tócsni, amit lapcsánkaként vagy lepcsákként is ismernek, magában, tejföllel és sajttal megszórva is isteni.