Újbor a pohárba, liba a tepsibe

[debreczeni.l] publikálva: 2009-10-14 00:00:00 | Nyomtatás

Végérvényesen beköszöntött az ősz, elnéptelenedtek a balatoni strandok, ám mindez nem jelenti azt, hogy nem érdemes ellátogatni az év minden napján számtalan érdekességet, megnézni és megkóstolni valót kínáló Közép-Dunántúli régióba.

Ezekben a hetekben október 12-től november 14-ig az országnak ebben szegletében zajlik az „Egy asztalnál a királyokkal” elnevezésű rendezvénysorozat. A cím két dologra mindenképpen utal. Egyrészt királyok nyomában járhatunk ezen a vidéken, hiszen Székesfehérvár első királyunk, Szent István székvárosa volt és végül örök nyughelye lett, a környék pedig a magyar államiság kezdete óta királyi birtoknak számított. Másrészt az is nyilvánvalóan utal a rendezvény sorozat címe, hogy asztali örömök elé is nézhet az, aki a www.kiralyoknyomaban.hu honlapon tájékozódva válogat a felkínált programok sokaságából.

A korai szüret után a borkedvelők már az első idei újbort várják és persze a hozzá való, hagyományos Márton napi libapecsenyét.

Az akcióban rész vevő szállodák az őszi szünet idejére teljes kikapcsolódást, fizikai és szellemi regenerálódást kínálnak vendégeiknek. A pihenni vágyók kedvezményes csomagokba gyűjtött ajánlatok között válogathatnak, s ezek az ajánlatok nemcsak szállással, hanem a tartalmas és aktív pihenéshez szükséges programokkal is szolgálnak. Így a látogatóknak ezekben a hetekben lehetőségük nyílik arra, hogy meglátogassák a Közép-Dunántúl történelmi borvidékeit, a Neszmélyi-, a Somlói-, az Etyeki- és a Móri Borvidéket. Még zajlik a szüret, vagy már épen véget ért, de a tavalyi borokból, és persze a nyitott pincékben kapott szakértő magyarázatokból képet alkothatunk a várható idei termésről. Sőt, a türelmetlen ínyenceknek már nem kell sokáig böjtölniük, hiszen Márton napján megkóstolhatják az első idei borokat, amihez – régi asztali hagyománynak megfelelően – libapecsenye dukál. A legizgalmasabbnak a november 14-i, Márton napi Újbor Ünnep ígérkezik Neszmélyen. A libasültre és az újbora épülő gasztronómiai kalandokat persze nem csupán ez a rendezvény kínál, hiszen ezekben a hetekben a régió borvidékeinek mindegyikén szerveznek hasonló eseményeket, melyekbe az akcióban részt vevő szálláshelyek is bekapcsolódnak.

Aki pedig más jellegű, ám nem kevésbé érdekes hagyományokra kíváncsi, az látogasson el a 9. Öreg-tavi Nagy Halászatra, október 24-25.-én, Tatára. Az Eszterházy-sétányon összeseregló közönség ugyanis szemtanúja lehet annak, hogyan „szüretelnek a tatai halászok“, vagyis hogyan halásszák le az Öreg-tavat, amely az orsztág egyik legnagyobb mesterséges vize és aurópa egyik legfonbtosabb madártelelő helye.

Az ősze nem csupán a munkáról szólhat. Aki teheti csapja a hóna alá a egyermekeit, vagy fogja kézen a kedvesét és induljon el a közép-dunántúli régióba. Biztosan nem fog csalódni.