Ezer jó terem a Móri borvidéken

[debreczeni.l] publikálva: 2009-11-28 00:00:00 | Nyomtatás

Ha móri, akkor ezerjó! Ez a varázslatos, édesre, zamatosra beérő szőlőfajta kései szüreteléssel olyan bort is adhat, melyet a legkényesebb, szakértő borivók is a tokajival emlegetnek egy sorban.

A Királyok Régiójában fekvő Móri borvidék, a "férfias borok hazája", "az ezerjó hazája" a Vértes-hegység déli, délnyugati lejtőin a Móri-árok peremvidékén terül el. A kisebb borvidékek közé sorolható, hiszen Móron kívül mindössze 5 település (Csákberény, Csókakő, Pusztavám, Söréd, Zámoly) alkotja.

Zöldveltelini nem egy Krúdy regény romantikus hőse, hanem egy szőlőfajta.

Ezen a vidéken már a kelták és a rómaiak is termesztettek szőlőt, a településről az első írásos emlék I. Béla idejéből maradt ránk. A török hódoltság alatt elpusztult szőlőkultúra a XVII. század végén érkező német telepeseknek és a velük érkezett kapucinus barátoknak köszönhetően éledt újra: új módszereket honosítottak meg a szőlőművelésben, és nekik köszönhető a híres móri ezerjó betelepítése is.

Az 1960-as évektől kezdve az addig uralkodó ezerjó mellé más fajtákat is kezdtek telepíteni. A borvidék jellegzetes borai az ezerjón kívül az Irsai Olivér, Királyleányka, Leányka, Rajnai rizling, Rizlingszilváni, Zöldveltelini.

Galéria:

A kategória további hírei:

KÖRNYEZETVÉDELEM

Mormota vs róka
Zseniálisabb fotót keveset láttunk

PÉNZTÁRCA

Ingyen volt, elfogyott a tankönyv
Pénzügyeket oktató könyvről van szó.

ÚTIKÖNYVEK HELYETT

Ha minket kérdez, ide idén nem utazik
Nyitnak, de azért nem lennénk nyugodtak

RECIKLI

Bekeményít az IKEA
Nincs több egyszer használatos

Szépség és kitartás