Rasszista, ezért eltűnik a cigánypecsenye

Hannoverben döntöttek így az önkormányzatnál

[szorenyi.p] publikálva: 2013-10-07 21:30:00 | Nyomtatásprint

hírkép

Nem használják többé a cigánypecsenye elnevezést a németországi Hannoverben az önkormányzati fenntartású étkezdékben, a városvezetés ezzel egy helyi civil szervezet kezdeményezésére reagál.


A Forum für Sinti und Roma (Fórum a szintikért és romákért) nevű egyesület eredetileg a cigánymártás (Zigeunersauce) kifejezés ellen tiltakozott a húsételekhez használt csípős szósz gyártóinál. A szervezet arra hivatkozott, hogy a négercsók kifejezést sem használják már, a cigánymártás pedig ugyanúgy rasszista, ezért legfőbb ideje új elnevezést keresni a szósznak. Azt tanácsolták, hogy változtassák például pikáns mártásra vagy paprikamártásra a termék nevét.

Az élelmiszeripari vállalatok elutasították a kérést. A mártások előállításával foglalkozó cégeket is képviselő, ínyenc élelmiszerek gyártóinak szövetsége (Kulinaria Deutschland) közölte: a cigánymártás elnevezést több mint 100 éve használják már, és nem találnak benne semmi kivetnivalót.

A hannoveri városvezetés viszont úgy döntött, hogy az önkormányzati fenntartású menzákon a cigánypecsenye helyett a magyaros- vagy pusztai pecsenye elnevezést használják - számolt be hétfőn online kiadásában a Hannoversche Allgemeine Zeitung című lap.

A helyi roma szervezet augusztusban fordult a gyártókhoz a cigánymártás elnevezés miatt. A kezdeményezésről beszámolt a német sajtó, de nem kezdődött komolyabb közéleti vita róla. A németországi szinti és roma közösségeket összefogó központi tanács sem támogatta a hannoveri egyesület törekvését. Állásfoglalásukban hangsúlyozták: nyelvi kérdésekben dogmatikus szabályozás helyett kritikus, reflektív hozzáállásra van szükség.

Az olyan elnevezések esetében, mint a cigánypecsenye vagy a cigánymártás, nincs értelme felcserélni a cigány szót az ezzel a névvel illetett népcsoportban az önmeghatározására használt elnevezéssel, hiszen így csak nevetségessé válna a küzdelem a szintik és a romák hátrányos megkülönböztetése, kirekesztése és az őket sújtó rasszizmus ellen - mutatott rá állásfoglalásában a Németországi Szintik és Romák Központi Tanácsa.

© vilagszam.hu

(Forrás: MTI)




Galéria:



Add a Twitter-hez Add a Facebook-hoz



Ahol autentikus a cigánypecsenye

A kategória további hírei:


KÖRNYEZETVÉDELEM
Sün, sün, sün! 1. nap
Lujza, a sün reality show-ja
PÉNZTÁRCA
ÚTIKÖNYVEK HELYETT
Nyaralás Bibiónén
Olasz nyaralóhelyek
RECIKLI
Bekeményít az IKEA
Nincs több egyszer használatos

Itt Jártunk: Görögország

TOP
PIKÁNS

1. Mi van most az Adrián?

Egy magyar recepciós mesél

2. Ezt most inkább hagyja ki!

Életveszélyes a túrázás

3. Emeletes ülések a repülőkön

Ez (is) lehet a jövő

4. Menjen, amíg nem késő

Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el

5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap

Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó

6. Ilyen az amish szex

Két év tombolás után csak a férj

7. Nádas Tamás barátom emlékére

Lezuhant a műrepülő világbajnok

8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat

A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye

9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket

Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat

10. Ilyen az eszkimószex

Szex kölcsönbe

1. Lábát törte Törökországban Katie Price

Egyszerre mindkettőt

2. Kanye West indul az elnökválasztáson

Kim Kardashiannal közösen célozzák meg a Fehér Házat

3. A színész nyakának ugrott az óriáspatkány

Megkergültek a járványban

4. Karanténban a násznép Tolnában

Az anyakönyvvezető sem úszta meg

5. Szülés a villamosmegállóban Budapesten

Rendőrök voltak a bábák

6. Szexbabák a stadion lelátóján

Szabadkozik a koreai klub

7. Kivédeni a koronaválást

Japánban betömték a piaci rést

8. Kim rejtegetett gyermekei

Csak Dennis Rodman tudja

9. Magyar lánypiac Németországban

Öt év alatt tudták felszámolni

10. Három évig bujkált Budapesten az ír pedofil

Gyermekpornót találtak a számítógépén

Műsoraink
2020.07.31. 18:35 Világszám - Inforádió
Hova menjünk nyaralni? I.
2020.08.01. 10:05 Világszám - Inforádió
Hova menjünk nyaralni? II.
2020.08.02. 10:35 Világszám - Inforádió
Hova menjünk nyaralni? I. ism.
Közösség
Nap lánya

Már nem Hannah Montana

Szófelhő / Archív
--