Hal, kilónként 10 ezer euróért
Rekord Tokió új halpiacán
[Kail] publikálva: 2019-01-05 10:39:00 | Nyomtatás
Rekordot döntött Tokió új halpiacának első újévi aukciója, melynek során egy 278 kilós vörös tonhalat 2,7 millió euróért árvereztek el.
Ez azt jelenti, hogy egy kiló körülbelül 10 ezer eurót ér! Egy szusi étteremlánc főnöke vette meg a szép példányt, aki nem volt megelégedve a felhozatallal. Szerinte azért döntött rekordot ez a vörös tonhal, mert a többi hal minősége nem érte el a kívánt szintet.
Mi lesz most a méregdrága tonhallal? Feldarabolják és ugyanolyan áron adják majd, mint a többi tonhal szusit az étteremben. Nem lesz áremelés - ígérte a főnök. Aki abba a szűk kasztba tartozik, amely képes puszta szemmel megítélni egy hal minőségét. Hajnali ötkor gyülekeznek a kaszt tagjai az új halpiacon, ahol harangszó jelzi az aukció kezdetét. A résztvevők speciális jelbeszédet használnak, melyet csak a kiválasztottak értenek meg.
"Reméljük, hogy a sikeres aukció azt mutatja, hogy az új halpiac teljes mértékben megfelel Tokió lakosságának" - hangsúlyozta rövid megnyitó beszédében Yuriko Koike asszony, a fővárosi kormányzóság első női vezetője. A régi piacot nyolcvan év után záratta be a fővárosi önkormányzat. Az új halpiac októberben nyílt meg és sok bírálatot váltott ki. A környezetvédők elsősorban azt kifogásolják, hogy az új halpiac egy gázgyár helyén épült. Szerintük a gázgyári örökségből visszamaradt vegyszerek károsan befolyásolhatják a halak minőségét. Tokió kormányzónője szerint viszont tökéletesen sikerült a terület rehabilitálása, ezért az új halpiac semmivel sem rosszabb, mint a régi. A rekordáron elkelt vörös tonhal mindenesetre azt bizonyítja: a japánok továbbra is hajlandók mélyen a zsebükbe nyúlni azért, hogy olyan szusit ehessenek, mint az elődeik évszázadok át a távol-keleti szigetországban.
Galéria:
A kategória további hírei:
Egy magyar recepciós mesél
Életveszélyes a túrázás
3. Emeletes ülések a repülőkön
Ez (is) lehet a jövő
Több mint 100 világörökségi helyszín tűnhet el
5. Döbbenetes emberek szavaztak vasárnap
Zárcsökkentést és táncos játszóteret kért a két szavazó
Két év tombolás után csak a férj
7. Nádas Tamás barátom emlékére
Lezuhant a műrepülő világbajnok
8. Csodanövény válthatja ki az antibiotikumokat
A kerti sarkantyúka a 2013-as esztendő gyógynövénye
9. Blöff - Nem lehet méregteleníteni a testünket
Zacher Gábor toxikológus elmondja az igazat
Szex kölcsönbe
1. A MÁV szemét továbbra is csípik a graffitik
Állítólag javult a tendencia
Egy időre abba is hagyja most a zenélést
3. Koronaékszer-lakodalomra készülnek Ajakon
Sanyi bácsi túllőtt a célon
4. Ekkora mázlija senkinek sem lehet
Egy nyáron kétszer vált hipergazdaggá
5. Lábát törte Törökországban Katie Price
Egyszerre mindkettőt
6. Kanye West indul az elnökválasztáson
Kim Kardashiannal közösen célozzák meg a Fehér Házat
7. A színész nyakának ugrott az óriáspatkány
Megkergültek a járványban
8. Karanténban a násznép Tolnában
Az anyakönyvvezető sem úszta meg
9. Szülés a villamosmegállóban Budapesten
Rendőrök voltak a bábák
10. Szexbabák a stadion lelátóján
Szabadkozik a koreai klub
Penny továbblépett